sebze yemekleri

Patlıcan dolması, evinizde hazırlayabileceğiniz en dikkat çekici yemekler arasında yer alıyor ve onu pek çok kişinin yapmaması nedeniyle özellikle Türkiye’nin batı bölgelerinde misafirleriniz oldukça şaşkınlık yaşayacaklardır. Kendine has güzel tadı ve ilgi çekici aroması sayesinde...

Devamını Okuyun→

Semizotunu genellikle salatalarda kullanıyoruz ancak temizlemesi biraz zor bitkilerden olsa da aslında besleyici olması sayesinde kesinlikle sofralarımızda sık sık yer alması gerekenlerden birisi. Zira içerisinde çok sayıda faydalı yağ asidi barındıran semizotu, kolesterol düşmanı ve...

Devamını Okuyun→
Kabak Yemeği Nasıl Yapılır Tarifi

KABAK YEMEĞİ NASIL YAPILIR TARİFİ

Eylül 18, 2017 | 0 Yorum

Kabak yemeği evinizde hazırlayabileceğiniz en özel yemeklerden bir tanesi çünkü hem oldukça hafif hem de doyurucu. Böylece özellikle çok sıcak günlerde fazla ağır bir yemek yemeden sofradan kalkabilir, fakat bunu yaparken aç hissetmekten de kurtulabilirsiniz....

Devamını Okuyun→
Meyhane Pilavı Nasıl Yapılır Tarifi

MEYHANE PİLAVI NASIL YAPILIR TARİFİ

Ağustos 12, 2017 | 0 Yorum

Bulgur aslında kültürümüze ait bir besin olması nedeniyle kırsalda çok popüler olmaya devam ediyor ancak maalesef şehir hayatında pirinç onun yerini almış durumda. Halbuki pirince nazaran çok daha sağlıklı ve besleyici olması, onu pilavlarınızın baş...

Devamını Okuyun→

Kabak ülkemizde görmesi gereken kıymeti maalesef görmüyor ve bu nedenle yeterince de tüketilmiyor. Halbuki onu kullanarak çok sayıda farklı yemeğin yapılması mümkün ve bunların neredeyse hepsi de inanılmaz derecede güzel oluyor. Bol lifli ve düşük...

Devamını Okuyun→
Kabak Dolması Nasıl Yapılır Tarifi

KABAK DOLMASI NASIL YAPILIR TARİFİ

Temmuz 29, 2017 | 0 Yorum

Dolma ülkemizin en çok sevilen yemek tipleri arasında bulunuyor ve kabaktan tutun da biber ve domatese kadar her şeyin dolmasını yapabiliyoruz. Kabak dolması nasıl yapılır tarifimizde ise kabağı sevenlere sesleniyoruz ve bu güzel yemeği en...

Devamını Okuyun→
Şehzade Pilavı Nasıl Yapılır Tarifi

ŞEHZADE PİLAVI NASIL YAPILIR TARİFİ

Haziran 17, 2017 | 0 Yorum

Şehzade pilavı, her zaman aynı pilavı yapmaktan sıkılanların değerlendirebilecekleri alternatif pilavlar arasında bulunuyor ve aslında iç pilavı olarak değerlendirilebilir. Ancak onu illa ki bir şeylerin içine doldurmak zorunda değilsiniz çünkü bu haliyle de muhtemelen herkesin...

Devamını Okuyun→

Omlet yapmak ne kadar da zor olur dememek gerek çünkü her ne kadar genellikle klasik bir şekilde yumurtaları tavaya kırıp kısa yoldan bir omlet yapsak da, aslında omletin çok ciddi bir konu olduğu söylenebilir. Hatta...

Devamını Okuyun→

Turşular Türk mutfağının en önemli öğeleri arasında yer alıyorlar ancak genç nesillerin turşular bakımından yeteri kadar bilgi sahibi olmadığı da bir gerçek. Zira artık turşulara marketlerden ulaşmak veya hazır yapılmış şekilde almak mümkün. Ancak hiç...

Devamını Okuyun→

Patates Türk mutfağında oldukça ciddi bir yere sahip ve onu genellikle yemeklerimize katıyor yahut kızartmayı tercih ediyoruz. Ancak patates kızartmasının pek de sağlıklı bir besin olmadığı biliniyor. Hem kanserojen etkileri hem de çok miktarda yağ...

Devamını Okuyun→

Kereviz ülkemizin bilinmeyen tatları arasında ve her ne kadar son senelerde enginara olan talep biraz artmış olsa da, kereviz tüketiminin hala yeterli olmadığını söyleyebiliriz. Yaz döneminde tüketebildiğimiz enginar yerine kışın tüketebileceğiniz kereviz, böylece mutfağınızdaki bir...

Devamını Okuyun→

Pırasa tüketebileceğiniz en düşük kalorili besinlerden bir tanesi ve hem kendine has tadı hem de oldukça besleyici, doyurucu olması sayesinde kış aylarında kesinlikle tercih etmeniz gerekenler arasında bulunuyor. Lakin bu kadar yoğun vitamin içeriğine karşın...

Devamını Okuyun→