çorbalar

Tavuk suyu çorba maalesef ülkemizde genellikle az tavuk bol su mantığıyla yapılıyor ancak aslında tam tersi şekilde içerisinde bol miktarda tavuk bulunması gerekiyor. Bu nedenle tavuk suyu çorbası tarifimizi hazırlarken olabildiğince bol malzeme kullanarak çorbamızın...

Devamını Okuyun→

Kış günlerinin vazgeçilmez malzemelerinden bir tanesi pancar ancak maalesef pancarın ülkemizde bir türlü yeteri kadar tanınmadığı da bir gerçek. Pek çok kişi pancardan sadece şeker üretildiğini düşünüyor ve onu mutfağında değerlendirmekten kaçınıyor. Pancarın kendine has...

Devamını Okuyun→
Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi

Bezelye ülkemizde nedense yeteri kadar talep görmeyen ürünler arasında yer alıyor ve aslında kendine has güzel bir tadının olmasına karşın bilhassa çocuklar tarafından pek sevilmiyor. Halbuki içeriğindeki bol besleyici değerler ve neredeyse her şekilde pişirilebilmesi,...

Devamını Okuyun→
Un Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi

UN ÇORBASI NASIL YAPILIR TARİFİ

Haziran 24, 2017 | 0 Yorum

Un çorbası, yoğurt ya da yayla çorbasının ülkemizdeki en yakın rakibi ve bu çorbaların hepsinin kendilerine has özel bir tatlarının olduğu da bir gerçek. Ancak un çorbası içlerinde en ekonomik olan çorba olarak değerlendirilebilir. Fakat...

Devamını Okuyun→
Ayran Aşı Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi

Ayran aşı çorbası veya doğrudan ayran çorbası olarak adlandırılan bol bakliyatlı çorba, çeşitli yörelerde başka adlar ile de adlandırılıyor ve bu nedenle onu herkesin farklı bir şekilde biliyor olması çok mümkün. Ancak özellikle Ramazan aylarında...

Devamını Okuyun→
Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi

Brokoli kış aylarının en sevilen sebzeleri arasında yer alıyor ancak bazıları onu buzlukta saklayarak yılın diğer dönemlerinde de tüketmeyi seviyorlar. Lakin brokoli çorbası pek kimsenin bildiği bir lezzet değil çünkü bu güzel ürünün genellikle üstüne...

Devamını Okuyun→

Tarhana çorbası ülkemizin en güzel lezzetleri arasında bulunuyor ve pek çok diğer kültürde böyle bir çorba bulunmuyor. Dolayısıyla kendimize has olan bu güzel tadı evlerimizde değerlendirmek ve ailemize, misafirlerimize sunmak gerek. Sizler için hazırladığımız tarhana...

Devamını Okuyun→

Balkabağı maalesef ülkemizde yeterince tüketilen gıdalar arasında değil ve pek çok kişi onun ne olduğunu bilmesine karşın onu yemeklerinde kullanmayı tercih etmiyor. Dolayısıyla bu nadide lezzeti yemeklerimizde kullanabilmemiz için en güzel fırsatlardan bir tanesi elbette...

Devamını Okuyun→

Yeşil mercimek çorbası maalesef ülkemizde beklenen ilgiyi göremeyen çorbalardan bir tanesi ve bazı yerlerde yeşil mercimek yemeği olarak da geçiyor. Ülkece kırmızı mercimeği sevmemize rağmen aynı ilgiyi yeşil mercimeğe göstermememiz, biraz da ona alışkanlığımızın olmayışından...

Devamını Okuyun→
Soğan Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi

SOĞAN ÇORBASI NASIL YAPILIR TARİFİ

Ağustos 27, 2016 | 0 Yorum

Soğan çorbası, oldukça kolay hazırlanabilen tarifler arasında ve ülkemizde de pek bilinmeyen yemeklerden olduğu için misafirlerinizi şaşırtmak için en ideal tercihlerden bir tanesi olacaktır. Fakat kolay hazırlanmasına karşın evlerde her zaman bulunmayan pek çok malzemeyi...

Devamını Okuyun→
Bahçıvan Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi

Bahçıvan çorbası, yapımı kolay ancak lezzeti bambaşka çorba türleri arasında bulunuyor ve bilhassa etli çorbalardan hoşlananlar için ideal bir yemek haline geliyor. Kıymetli misafirlerinize ve aile bireylerinize beğenecekleri bir çorbayı ana yemekten önce sunmak istiyorsanız,...

Devamını Okuyun→
Kabak Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi

Kabak çorbası, maalesef ülkemiz mutfağının çok da bilinmeyen seçenekleri arasında yer alıyor ve genellikle çorbalar konusunda biraz muhafazakar davrandığımız da aşikar. Halbuki kabak, hem sağlığa faydaları hem de lezzeti ile kesinlikle haftada bir defa sofralarımıza...

Devamını Okuyun→