Sucuklu Yumurta Nasıl Yapılır Tarifi

SUCUKLU YUMURTA NASIL YAPILIR TARİFİ

Yayın Tarihi07 Aralık 2013 | YEMEK TARİFLERİ

Sucuklu yumurta her ne kadar yapılması en kolay olan yemeklerden olsa da sucuğun ya da yumurtanın doğru şekilde pişirilmemesi sonucunda beklendiği kadar lezzetli olamayabiliyor. Bunun yanında daha önce yemek yapmamış olan kadın veya erkek öğrenci okuyucularımız da işe basit tariflerle girişmek isteyeceklerdir ancak daha önceden deneyimleri yoksa lezzetsiz sonuçlar almaları kaçınılmaz. En lezzetli ve basit şekilde hazırlayabileceğiniz sucuklu yumurta yapma tarifimiz sayesinde inanıyoruz ki istediğiniz öğünde en lezzetli şekilde karnınızı doyurabileceksiniz.

Sucuklu yumurta malzemeleri

  • Sucuk (ne kadar yemek isterseniz)
  • Yumurta (halka başına 4 adet, yarım halkaya 2 adet)
  • Pul biber (isteğe göre)
  • Tuz (yarım çay kaşığı kadar)
  • Tereyağı veya sıvı yağ (2 çorba kaşığı edecek kadar)

Sucuğunuzu seçerken özellikle sucuk benzeri ürün yazan paketlerden değil de gerçekten %100 dana olan paketlerden ve markalardan seçerseniz en güzel sonucu elde edebilirsiniz. Ancak dana eti sevmeyenler tavuktan ya da hindiden üretilen sucukları da seçebilirler. Bu noktada sucuğunuzun kalitesi sizin damak tadınız ve ekonominiz üzerine şekillenecektir.

Sucuklu yumurta yapımı tarifi

Sucuklarınızın kabuklarını güzelce soyduktan sonra yarım santimi geçmeyecek ve çeyrek santimden ince olmayacak biçimde doğramalısınız. Daha sonra tercihinize göre seçeceğiniz yağı tavanıza dökmeli ve tereyağı ise eriyene kadar, sıvıyağ ise birazcık ısınana kadar beklemelisiniz. Tereyağının daha yoğun tadı lezzet katabileceği için denemenizi öneriyoruz, ancak margarinin sağlıksız yapısı nedeniyle zorda kalmadıkça margarin kullanmamalısınız.

Yağımız hazır hale geldikten sonra sıra geldi sucuklarımızı tavaya koymaya. Sucuklarımız tavaya dizildikten sonra tavanın ağzını kapatabilir ve 5 dakika civarında sucukların sularını kaybetmeden pişmesini sağlayabilirsiniz. Eğer kapağı kapatmazsanız maalesef sucukların suyu buharlaşacaktır ve sertleşerek daha kuru hale geleceklerdir.

Sucuklarımız artık yavaş yavaş kıvamına gelmiş olmalılar. Yine tercihinize göre yumurtalar için tava içerisinde oyuklar açabilir ve şekillerini bozmadan omlet gibi üstüne kırabilirsiniz. Karışık sevenler ise sahanda yumurta yapar gibi direkt olarak yumurta ile sucuklarını karıştırabilirler. Elimizdeki tuzu ve biberleri de yine isteğinize göre serptikten sonra sucuklu yumurtamız hazır demektir.

Özellikle yemek bulunamayan günlerde hızlı bir çözüm olarak oldukça doyurucu bir besin olan sucuklu yumurtanızı afiyetle tüketebilirsiniz. Dilerseniz yanına çayınızı da alabilir ve lezzetin keyfini sürebilirsiniz.

6 Responses to SUCUKLU YUMURTA NASIL YAPILIR TARİFİ

  1. Erdem diyor ki:

    Tarif kotu sucuga tereyagi veya sivi yag konmaz sucugun kendi yagi vardir ayroca yarim santimlik dilim 5 dakika degil 35 saniyede bir tarafi piser

  2. ozkan diyor ki:

    sucuğu 5 dakika pişirmek mi 0.0

  3. Yağız diyor ki:

    Ben hiç yağ koymadan yapıyorum teflon tavada güzel oluyor sucuğun kendisi yağlı zaten

  4. Nick... diyor ki:

    Teşekkürler

  5. Cicek diyor ki:

    Tereyagi tavada eridikten sonra 1 cay kasigi kadar aycicek yagi konmasi tereyaginin tavada yanmasini engeller.

  6. Kambır Çocuk diyor ki:

    Çk hş bğendm çk hşma gtti.Krnım dydu

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.