Pancarlı Kek Nasıl Yapılır Tarifi

PANCARLI KEK NASIL YAPILIR TARİFİ?

Yayın Tarihi04 Ocak 2018 | YEMEK TARİFLERİ

Kek yapmayı, aslında kek yemeyi çok seviyoruz. Zira çayın yanında daha güzel giden bir tatlı bulunmuyor ve keklerin hafif yapıları, sade tatları ve kolay hazırlanma süreleri, onları çok avantajlı hale getiriyor. Ancak devamlı aynı tipte kekler yapmaktan sıkılanların alternatif tariflere de göz attıkları bir gerçek. Pancarlı kek nasıl yapılır yazımızı da sizler için bu nedenle hazırladık. Eğer artık misafirleriniz ve aileniz için biraz daha değişik tarifler yapma peşindeyseniz, pancarlı kek tam olarak size göre denilebilir. Lafı daha fazla uzatmadan hemen malzemelerimiz ve talimatlarımız ile devam edelim.

Pancarlı Kek Malzemeleri

  • Pancar (iki su bardağı, haşlanmış)
  • Şeker (bir su bardağı)
  • Yumurta (üç adet)
  • Un (iki su bardağı)
  • Kabartma tozu (bir paket)
  • Süt (dörtte bir su bardağı)
  • Sıvı yağ (dörtte üç su bardağı)
  • Soğuk süt (bir çay bardağı)
  • Krem şanti (bir paket)

Pancarlı Kek Nasıl Yapılır?

Pancarlı kekimizi yapmaya başlarken ilk olarak pancarlarımızı haşlıyoruz ve daha sonra bir blender içerisine atarak güzelce püre haline gelmesini sağlıyoruz. Püre haline gelmiş pancarlarımızın en sonunda yaklaşık olarak iki su bardağı haline gelmiş olmaları gerekiyor. Bu nedenle malzemeler içerisinde iki su bardağı olarak belirttik. Ne kadar pancar kullanacağınızı elinizdeki pancarların boyutlarına göre siz belirlemelisiniz.

şehrinrehberi

Şimdi yumurtamızı ve şekerimizi bir kap içerisine alıyoruz, iki malzemeyi güzelce çırpıyor ve kabarmasını sağlıyoruz. Ardından unumuzu ve kabartma tozumuzu başka bir kaba koyuyor, yumurta karışımımızı unlu karışım içerisine karıştırarak üç seferde ekliyoruz. Tüm karışımın birbirine homojen bir şekilde geçmesi gerektiğini unutmayın. En son pancarlarımızı da karışıma ekliyor ve yeniden her şeyin birbirine güzelce karıştığından emin oluyoruz.

Şimdi kek harcımızı unladığımız kek kalıbımıza döküyor ve yarım saat civarında 165 derecede pişiriyoruz. Dilerseniz bir kürdan kullanarak pişip pişmediğini kontrol edebilir, bir beş dakika kadar daha pişirebilirsiniz. Kekimiz hazır olduğunda onu kenara koyuyor ve soğumasını bekliyoruz.

Bu arada toz krem şantimizi soğuk sütle birlikte çırpıyoruz ve kabartıyoruz. Kekimizi kalıbından çıkarttıktan sonra kremamızla güzelce süslüyor ve misafirlerimize sunuyoruz.

İlgili Yazılarımız

HAMSİ TAVA NASIL PİŞİRİLİR? Hamsi’nin Karadeniz mutfağında ne kadar büyük bir yer kapladığı ortada. Ancak ülkemizin diğer kesimlerinde de büyük bir zevkle tüketilen hamsinin hazı...
BİSKÜVİLİ MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ Mozaik pasta hem en kolay yapılabilen pastalardan olması hem de lezzetli olması nedeniyle kadınların zor anlarda sarıldıkları pasta çeşitlerinden bir ...
ELMALI KURABİYE NASIL YAPILIR TARİFİ Elmalı kurabiye hem hafif bir tatlı olması hem de lezzetten ödün vermemesi nedeniyle özellikle misafir bekleyen kadınların en çok tercih ettikleri ham...
SUCUKLU YUMURTA NASIL YAPILIR TARİFİ Sucuklu yumurta her ne kadar yapılması en kolay olan yemeklerden olsa da sucuğun ya da yumurtanın doğru şekilde pişirilmemesi sonucunda beklendiği kad...
HAZIR YUFKA İLE PEYNİRLİ BÖREK NASIL YAPILIR TARİF... Peynirli börek özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz ekonomik ancak lezzetli tarifler arasında yer alıyor. Zira ülkemizde hamurişi yemeklerin ne k...
FIRINDA KARNABAHAR KIZARTMASI NASIL YAPILIR TARİFİ... Karnabahar son yılların en gözde yemek malzemeleri arasında yer alıyor ve dolayısıyla pek çok kadın, karnabaharı kullanarak hazırlayabileceği yemekler...
EVDE KOLAY PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ Ansızın gelen misafirler ya da olmadık durumlar kadınların genellikle korkulu rüyaları arasında yer alırlar. Özellikle değer verilen ziyaretçiler gele...
PATLICAN KEBABI NASIL YAPILIR TARİFİ Patlıcan kebabı oldukça lezzetli Türk mutfağı yemeklerinden bir tanesi ve verdiğiniz ziyafetlerde en çok beğenilebilecekler arasında yer alıyor. Sanıl...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.