Meyveli Pasta Nasıl Yapılır Tarifi

MEYVELİ PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ

Yayın Tarihi20 Şubat 2016 | YEMEK TARİFLERİ

Meyveli pasta, tatlı bir şeyler yemeden duramayan ancak bunu yaparken en azından bol meyve tüketerek işi biraz daha sağlıklı hale getirmek isteyen ailelerin tercih ettikleri ev yapımı pastalar arasında yer alıyor. Hem kolay yapılması hem de bol meyveli içeriği sayesinde kendinizin veya ailenizin beslenmesine de kısmi olarak katkısı olan meyveli pasta tarifimiz ise size en kolay yoldan bu güzel tatlının yapılması konusunda yol gösterecektir. Tabii ki illa ki tarifimizdeki her adımı birebir takip etmek zorunda da değilsiniz. Dileyenler çikolata sosuyla hazırlayabilir, dileyenler krema ve meyve oranını değiştirebilir, hatta pastamızın kekinin içeriğini bile kendi isteğinize göre farklı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Meyveli Pasta Malzemeleri

  • Yumurta (iki adet)
  • Un (bir çay bardağı)
  • Şeker (bir kahve fincanı)
  • Meyveler (tercihe göre, çilek, kivi, muz tercih edilebilir)
  • Vanilya (bir paket)
  • Krem şanti (bir paket)
  • Kabartma tozu (bir paket)
  • Pasta kreması (bir paket)

Meyveli Pasta Tarifi

Meyveli pastamızı yapmaya başlarken ilk olarak yumurtamızı ve şekerimizi bir kaba koyuyor, ikisini de güzelce çırparak devam ediyoruz. İki malzememizi çırptıktan sonra içerisine malzemelerimiz arasındaki kabartma tozunu, vanilyayı ve unu da ekliyor, tercihen bir mikserle çırpmaya devam ediyoruz. Çırptığımız hamurumuz tam olarak istediğimiz hafif yoğun kıvama geldiği zaman artık yuvarlak bir borcam içerisine dökebilir, önceden 170 dereceye kadar ısıttığımız fırınımız içerisinde pişirebiliriz. Hamurumuz kabarıp da üzeri bir miktar kızardığında pişmiş demektir ve bu durumda fırından da alabiliriz.

Fırından çıkardığımız pasta kekimizi daha sonra bir kenarda soğumaya bırakıyoruz ve soğuduktan sonra bir bıçak yardımı ile yatay bir şekilde tam ortasından ikiye bölüyoruz. İkiye böldüğümüz kek parçalarını yarım çay bardağı kadar süt kullanarak ıslatıyor ve bir yandan da pasta kremamız ile krem şantimizi paketinin üstündeki yönergelere göre hazırlıyoruz.

Hazırladığımız pasta kremamızı ikiye ayırdığımız kekimizin arasında güzelce döküyor, meyvelerle de süslüyoruz. Arasını hazırladıktan sonra kekin ikinci parçasını üstüne kapatıyor, en üzerine de meyveler dizdikten sonra krem şanti ile tüm pastayı kapatıyoruz. Dilerseniz krem şantinin üzerine de biraz daha meyve koyarak pastayı daha da renklendirebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.