Çiğ Beslenme Diyeti Nedir

ÇİĞ BESLENME DİYETİ NEDİR?

Yayın Tarihi20 Mart 2013 | BESLENME

Son dönemlerin en çok merak edilen konular arasında çiğ beslenme diyeti yer alıyor ve güzelliklerini korumak isteyenlerin uygulama konusunda hevesli oldukları bu diyet hakkında hiç bir bilgileri olmadan harekete geçmeleri nedeniyle çeşitli sağlık sorunlarıyla karşılaşılması mümkün hale geliyor.

Kısaca bahsetmek gerekirse çiğ beslenme diyeti özellikle sebze-meyve-kuruyemiş ağırlıklı olarak gerçekleştirilen, sindirimi zor olduğu için etli gıdalardan uzak durulan ve otuz ila elli derece arasındaki sıcaklıkta pişirilen gıdaların tüketilmesi anlamına gelmektedir. Et tüketimi konusunda farklı görüşler olsa da tüketenler dahi günlük hayatta tüketilmesi gereken et miktarını tüketmemektedirler.

Bu çiğ beslenme diyetinin en çok dikkat çeken noktalarından birisi kısa süreli olarak uygulandığında bir antitoksin ve detoks işlevi göstermesidir. Zira besin değerlerini tamamen koruma imkanı bulan yiyecekler vücut tarafından da tam verimle değerlendirilirler ve katkısız olmaları durumunda bedenimizi ciddi oranda temizlerler.

Ayrıca bu diyeti gerçekleştirenlerin zararlı tüm tüketim maddelerinden uzak durmaları bu temizleyici ve sağlıklı etkiyi desteklemektedir. Ancak ne yazık ki hayvansal gıdalardan çok uzak durmak sadece hayvanlardan alınabilecek pek çok mineralin, vitaminin ve yağın alınmaması anlamına geldiği için uzun vade uygulandığında bu önemli maddelerin eksikliğinin çekilmesi ve vücuda zarar verilmesi kaçınılmazdır.

Eğer çiğ beslenme diyetinin bu faydalı yönlerini istiyorsanız çok uzun vadeli planlar yapmamanız ve en fazla bir kaç hafta içerisinde yeniden dengeli bir beslenme düzenine dönüş yapmanız gerekmektedir. Aksi taktirde faydalanmak isterken diyetin uzun vadeli yan etkilerinden zarar görebilirsiniz.

Uç noktalarda ve sadece bir tarafa yönelen beslenme rejimlerinin hiç bir zaman sağlıklı bir zayıflama yöntemi olmadığını unutmamalısınız. Dengeli ve vücudun ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik bir diyetin daha uzun vadede fayda göstereceği ancak bir yandan da sağlıklı olmanıza yardımcı olacağını unutmamalısınız. Bu tip tek yönlü diyetleri normal diyet sürecinizin aralarında destekleyici olacak elbette kullanabilirsiniz.

Tabii ki çiğ beslenmenin kendi içerisinde de bazı sınırları bulunuyor. Her türlü gıda maddesi aşırı miktarda tüketildiğinde zararlı olduğundan dolayı çiğ yediğiniz gıdaların da miktarlarına, kalorilerine ve değerlerine dikkat etmelisiniz. Enerji seviyesi çok düşük çiğ gıdalar tüketmeniz durumunda günlük hayatınızda uykusuzluk, yorgunluk gibi yan etkiler de yaşayabilirsiniz.

İlgili Yazılarımız

GEBELİK ÖNCESİ SAĞLIK İÇİN BESLENME TAVSİYELERİ... Bir çocuk sahibi olmak neredeyse her ailenin en büyük istekleri arasında yer alıyor. Doğumundan itibaren pek çok sorumluluğunu alacağınız bir bebeğin ...
GENÇ VE SAĞLIKLI KALMANIN YOLLARI NELERDİR Genç, sağlıklı ve zinde kalmak hem kadınların hem de erkeklerin her zaman sahip olmak istedikleri özelliklerden bir tanesi. Her ne kadar zamana yenilm...
ZAYIFLAMA HAPLARI VE ÇAYLARI ZARARLI MIDIR Zayıflamak ve kilo vermek hem erkek hem kadın herkesin bir şekilde üzerine kafa yorduğu konulardan.  Zayıflama hapları ve çayları ise çoğunlukla bilin...
SAĞLIKLI BESLENME PROGRAMI LİSTESİ Vücudumuz bizim için çok değerli ve bu vücudu sağlıklı bir şekilde uzun yıllar boyunca kullanmak için dikkat edebileceğimiz kurallardan en kolayı sağl...
KİLO VERMEK İÇİN YAPILMASI GEREKENLER Fazla kilolar neredeyse herkesin hayatının bir döneminde ettiği şikayetler arasında ilk sıralarda. Bu fazla kiloları vermek için yapılması gerekenler ...
BAYRAMDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLUR Kurban bayramında kesilen kurbanlar, tanıdıklardan, eşten dosttan gelen etler her ne kadar lezzetli olsalar da bunları tüketirken yapılan yanlışlar ba...
KİLO ALMAK İÇİN NE YAPMALI Her ne kadar pek çok kadın nasıl daha fazla kilo verebileceğinin sırlarını arasa da onların tam tersine kilo almak için ellerinden geleni yapan kadınl...
KOLANIN ZARARLARI NELERDİR Kola tüketimi özellikle çocuklar ve gençler tarafından yoğun olarak gerçekleştirilse de reklam kampanyaları, uygun fiyatlar ve değişen alışkanlıklar n...

One Response to ÇİĞ BESLENME DİYETİ NEDİR?

  1. tulin diyor ki:

    Güzel sevdim

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.