Amerikan Salatası Nasıl Yapılır Tarifi

AMERİKAN SALATASI NASIL YAPILIR TARİFİ

Yayın Tarihi17 Ekim 2017 | YEMEK TARİFLERİ

Amerikan salatası aslında piyasada pek çok farklı adla da anılıyor ve bu nedenle benzer bir salatayı farklı isimler altında görmeniz de mümkün. Lakin ülkemizde genel olarak Amerikan salatası denilmesi tercih edildiği için biz de tarifimizi ona göre hazırladık. Bilhassa özel günlerde güzel et yemeklerinin yanında mükemmel bir salata haline gelen Amerikan salatası, bunun yanında çeşitli alkollü içeceklerin yanında bir meze olarak da tüketilebiliyor. Amerikan salatası nasıl yapılır tarifimizi sizler için hazırladık.

Amerikan Salatası Malzemeleri

  • Havuç (iki adet)
  • Bezelye (bir buçuk su bardağı)
  • Patates (iki adet)
  • Mayonez (üç yemek kaşığı)
  • Salatalık turşusu (on adet)
  • Tuz (bir çay kaşığı)
  • Yoğurt (üç yemek kaşığı)

Amerikan Salatası Nasıl Yapılır Tarifi

Salatamızı yapmaya başlarken ilk olarak havuçlarımzım kabuklarını bir soyacak vasıtasıyla soyuyor, aynısını patateslerimiz için de yapıyoruz. Bunun ardından her iki malzemeyi de kullanacağımız bezelyelerin boyutlarına aşağı yukarı denk olacak şekilde küpler halinde doğruyoruz.

Havuç, patates ve bezelyelerimiz eşit olduklarında, onları sıcak su içerisinde kaynatıyor ve ne tam pişene kadar ne de çok diri kalana kadar kaynatmaya devam ediyoruz. Farklı malzemelerin kaynama zamanı farklı olduğu için havuçları, patatesleri ve bezelyeleri farklı tencereler içerisinde kaynatmayı da tercih edebilirsiniz.

Malzemelerimiz yeterince piştiklerinde sıcak sularını hemen döküyor, ardından üstlerine soğuk su ile şoklama yapıyoruz. Böylece malzemelerimiz hem diri ama yumuşak olacaklardır hem de besin değerlerini korumak biraz daha mümkün olacaktır. Hepsine aynı işlemi yaptıktan sonra bir tel süzgeç üzerinde bekletebilir ve sularının güzelce akmasını sağlayabilirsiniz.

Bunun ardından malzemeleri bir salata tabağı içerisine alıyor, içine turşularımızı da doğruyor ve tuzu da ekledikten sonra hepsini birbiriyle güzelce karıştırıyoruz. Şimdi ayrı bir kap içerisinde mayonezimizi ve yoğurdumuzu da güzelce karıştırıyor, iyice homojen haline gelmesini sağlıyoruz.

Mayonezli karışımı sebzelerin olduğu kaba ekledikten sonra bir kaç tur daha karıştırarak hepsinin birbirine geçmesini sağlıyoruz. Bu noktada artık salatamızı tüketebilirsiniz ancak isterseniz üzerine biraz da karabiber serperek daha hoş bir aroma elde edebilirsiniz. Yalnız, salatayı çok bekletmeyin çünkü Amerikan salatası sulanmaya oldukça müsait bir salata.

İlgili Yazılarımız

HAMSİ TAVA NASIL PİŞİRİLİR? Hamsi’nin Karadeniz mutfağında ne kadar büyük bir yer kapladığı ortada. Ancak ülkemizin diğer kesimlerinde de büyük bir zevkle tüketilen hamsinin hazı...
BİSKÜVİLİ MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ Mozaik pasta hem en kolay yapılabilen pastalardan olması hem de lezzetli olması nedeniyle kadınların zor anlarda sarıldıkları pasta çeşitlerinden bir ...
ELMALI KURABİYE NASIL YAPILIR TARİFİ Elmalı kurabiye hem hafif bir tatlı olması hem de lezzetten ödün vermemesi nedeniyle özellikle misafir bekleyen kadınların en çok tercih ettikleri ham...
SUCUKLU YUMURTA NASIL YAPILIR TARİFİ Sucuklu yumurta her ne kadar yapılması en kolay olan yemeklerden olsa da sucuğun ya da yumurtanın doğru şekilde pişirilmemesi sonucunda beklendiği kad...
HAZIR YUFKA İLE PEYNİRLİ BÖREK NASIL YAPILIR TARİF... Peynirli börek özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz ekonomik ancak lezzetli tarifler arasında yer alıyor. Zira ülkemizde hamurişi yemeklerin ne k...
FIRINDA KARNABAHAR KIZARTMASI NASIL YAPILIR TARİFİ... Karnabahar son yılların en gözde yemek malzemeleri arasında yer alıyor ve dolayısıyla pek çok kadın, karnabaharı kullanarak hazırlayabileceği yemekler...
EVDE KOLAY PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ Ansızın gelen misafirler ya da olmadık durumlar kadınların genellikle korkulu rüyaları arasında yer alırlar. Özellikle değer verilen ziyaretçiler gele...
PATLICAN KEBABI NASIL YAPILIR TARİFİ Patlıcan kebabı oldukça lezzetli Türk mutfağı yemeklerinden bir tanesi ve verdiğiniz ziyafetlerde en çok beğenilebilecekler arasında yer alıyor. Sanıl...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.