Zayıflatan Baharatlar Nelerdir

ZAYIFLATAN BAHARATLAR NELERDİR?

Yayın Tarihi10 Nisan 2017 | BESLENME

Baharatlar insanlık tarihi boyunca çok büyük bir öneme haiz olmuşlar ve imparatorlukların yükselmesine sebep olabildikleri gibi savaşarak çökmelerine de yol açmışlar. Onu geçmiş dönemlerde bu kadar önemli yapan şey ise sadece lezzetleri değil, aynı zamanda besinleri saklamakta yaşanan zorluklardan dolayı bir koruyucu katkı olarak kullanma imkanları. Yani buzdolabının bulunmadığı çağlarda insanlar, baharatlar vasıtasıyla zararlı organizmaların besinlerini işgal etmelerine engel olmuşlar ve gıdaların uzun sürelerle saklanmaları mümkün olmuş. Ama bizim bugünkü konumuz zayıflatan baharatlar üzerine olacak çünkü günümüzde baharatlar gıda saklama amacıyla değil, lezzet ve faydalarından yararlanmak amacıyla kullanılıyorlar.

Karabiber ve kırmızı biber, baharatlar arasında en ciddi zayıflatıcı etkiye sahip olanlardan iki tanesi. Bu ürünlerin içeriğindeki ona acılığını veren kapsaisin maddesi, aynı zamanda metabolizmamızın ciddi anlamda hızlanmasını sağlıyor ve bu sayede daha fazla kalori harcamaya başlıyoruz. Ancak unutmayın ki acı baharatlar genellikle acıkmaya da neden oluyorlar ve iştah açıcı bir etkileri var. Bağırsak hareketlerini de hızlandıran acı baharatlar, zayıflamak isteyenlere iştahlarını kontrol altına almaları halinde güzel fırsatlar sunuyor.

Tarçın ise kilo kontrolünde çok özel bir yere sahip. Doğrudan zayıflatıcı bir etkisi olmamasına karşın vücudun şekere olan ihtiyacını azaltan tarçın, böylelikle özellikle şeker hastalarının metabolizmalarını düzenleyebiliyor ve şeker yemeden duramayanların bir kaç meyve ile yetinebilmelerine yardımcı oluyor. Onu tükettiğiniz tatlının üzerine bir miktar serptiğinizde, eskisinden çok daha az tatlı yediğinizi siz de fark edeceksiniz. Benzer bir etki karanfil tarafından da sağlanıyor ve bu nedenle yemeklerden sonra bir iki parça karanfil çiğnediğinizde, yeme isteğinizin hızla azaldığını siz de fark edeceksiniz.

Kansere karşı çok etkili olduğu bilinen zerdeçal, aynı zamanda metabolizmayı hızlandırıyor ve her türlü iştahın azalmasına yardımcı oluyor. Bağırsakları da hızlandırması sayesinde sindirim problemlerinizin üstesinden gelmenize yardımcı oluyor denilebilir. Kilolarını iştahı nedeniyle kontrol edemeyenlerin tok hissetmeyi sağlayan zerdeçala kesinlikle göz atmaları gerek.

Zerdeçalın bir akrabası olarak nitelendirebileceğimiz zencefil de zerdeçal ile benzer etkilere sahip ancak aynı zamanda kolesterol, kan kalınlığı, enfeksiyon gibi faktörlere karşı da ciddi miktarda etkili. Tadının acı olmasına bakmayın, zira o tüketebileceğiniz en mide dostu sebzelerden bir tanesi.

İlgili Yazılarımız

GEBELİK ÖNCESİ SAĞLIK İÇİN BESLENME TAVSİYELERİ... Bir çocuk sahibi olmak neredeyse her ailenin en büyük istekleri arasında yer alıyor. Doğumundan itibaren pek çok sorumluluğunu alacağınız bir bebeğin ...
GENÇ VE SAĞLIKLI KALMANIN YOLLARI NELERDİR Genç, sağlıklı ve zinde kalmak hem kadınların hem de erkeklerin her zaman sahip olmak istedikleri özelliklerden bir tanesi. Her ne kadar zamana yenilm...
ZAYIFLAMA HAPLARI VE ÇAYLARI ZARARLI MIDIR Zayıflamak ve kilo vermek hem erkek hem kadın herkesin bir şekilde üzerine kafa yorduğu konulardan.  Zayıflama hapları ve çayları ise çoğunlukla bilin...
SAĞLIKLI BESLENME PROGRAMI LİSTESİ Vücudumuz bizim için çok değerli ve bu vücudu sağlıklı bir şekilde uzun yıllar boyunca kullanmak için dikkat edebileceğimiz kurallardan en kolayı sağl...
KİLO VERMEK İÇİN YAPILMASI GEREKENLER Fazla kilolar neredeyse herkesin hayatının bir döneminde ettiği şikayetler arasında ilk sıralarda. Bu fazla kiloları vermek için yapılması gerekenler ...
BAYRAMDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLUR Kurban bayramında kesilen kurbanlar, tanıdıklardan, eşten dosttan gelen etler her ne kadar lezzetli olsalar da bunları tüketirken yapılan yanlışlar ba...
KİLO ALMAK İÇİN NE YAPMALI Her ne kadar pek çok kadın nasıl daha fazla kilo verebileceğinin sırlarını arasa da onların tam tersine kilo almak için ellerinden geleni yapan kadınl...
KOLANIN ZARARLARI NELERDİR Kola tüketimi özellikle çocuklar ve gençler tarafından yoğun olarak gerçekleştirilse de reklam kampanyaları, uygun fiyatlar ve değişen alışkanlıklar n...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.