Waffle Nasıl Yapılır Tarifi

WAFFLE NASIL YAPILIR TARİFİ

Yayın Tarihi04 Mayıs 2014 | YEMEK TARİFLERİ

Waffle yapmak aslında sanıldığı kadar zor değil ve sadece biraz zaman ayırarak hem aileniz hem de eve gelen misafirleriniz için en havalı tatlılardan birisi olan waffle’ı kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Hem çikolataya sahip olması, hem içinde hamuru olması hem de bol meyve seçeneklerine olanak tanıması sayesinde yemesi de bir o kadar zevkli denilebilir. Kullanacağınız meyveler ve çikolata miktarına göre ne kadar ağır ya da hafif olacağını da kendiniz belirleyebilirsiniz ve böylece damak tadınıza uygun waffle’a sahip olabilirsiniz.

Waffle malzemeleri

  • Un (iki su bardağından biraz az)
  • Şeker (iki yemek kaşığı)
  • Kabartma tozu (bir paket)
  • Vanilya (bir paket)
  • Çikolata sosu
  • Yumurta (iki adet)
  • Süt (bir buçuk su bardağı)
  • Sıvı yağ (dörtte bir bardak)
  • Tercihe göre meyveler

Waffle tarifi

Waffle’ımızı yapmaya başlarken ilk olarak yumurtalarımızı beyazlarını ve sarılarını ayırmamız gerekiyor. Ayırma işlemini tamamladıktan sonra vanilyamızın yarısını yumurta akı ile bir araya getiriyor mikserle iyice karıştırıyoruz. Aklarını karıştırdıktan sonra diğer bir kaseye ayırdığımız yumurta sarıları ile şekerimizi rengi değişene kadar karıştırarak devam ediyoruz.

Rengi açılan yumurta sarısı ve şeker karışımımız içerisine yavaş bir şekilde artan vanilyamızı, unumuzu, kabartma tozumuzu, yağımızı ve sütümüzü de sırayla koyuyor, karıştırmaya devam ediyoruz. Yumurta sarımızın olduğu kabı yeterince karıştırdıktan sonra beyazının olduğu karışımı da sarı karışımın içerisine ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.

Tüm malzemeler yeterince karıştığında bir tava içerisine döküyoruz ve her iki yanını da pişiriyoruz. İsteyenler waffle hamurunun biraz daha kızarmasına izin vererek daha gevrek bir tat da elde edebilirler. Waffle hamuru hazır olduğunda üzerine çikolata sosumuzu ya da sıcak suyun içerisinde bekleterek erittiğimiz nutellamızı da ekleyebiliriz. Çikolata sevmeyenler krem şanti gibi seçenekleri de elbette deneyebilirler.

Sosumuzu koyduktan sonra onun da üzerine tercih ettiğimiz meyveleri yerleştirebiliriz. En çok tercih edilen meyveler arasında portakal, muz, kivi, çilek yer almaktadır ancak elma, armut, mandalina ve diğer sevilen meyvelerin de konulması mümkündür. Dilerseniz meyveleri dizdikten sonra onların üzerine bir kat daha sos geçebilirsiniz.

İlgili Yazılarımız

HAMSİ TAVA NASIL PİŞİRİLİR? Hamsi’nin Karadeniz mutfağında ne kadar büyük bir yer kapladığı ortada. Ancak ülkemizin diğer kesimlerinde de büyük bir zevkle tüketilen hamsinin hazı...
BİSKÜVİLİ MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ Mozaik pasta hem en kolay yapılabilen pastalardan olması hem de lezzetli olması nedeniyle kadınların zor anlarda sarıldıkları pasta çeşitlerinden bir ...
ELMALI KURABİYE NASIL YAPILIR TARİFİ Elmalı kurabiye hem hafif bir tatlı olması hem de lezzetten ödün vermemesi nedeniyle özellikle misafir bekleyen kadınların en çok tercih ettikleri ham...
SUCUKLU YUMURTA NASIL YAPILIR TARİFİ Sucuklu yumurta her ne kadar yapılması en kolay olan yemeklerden olsa da sucuğun ya da yumurtanın doğru şekilde pişirilmemesi sonucunda beklendiği kad...
HAZIR YUFKA İLE PEYNİRLİ BÖREK NASIL YAPILIR TARİF... Peynirli börek özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz ekonomik ancak lezzetli tarifler arasında yer alıyor. Zira ülkemizde hamurişi yemeklerin ne k...
FIRINDA KARNABAHAR KIZARTMASI NASIL YAPILIR TARİFİ... Karnabahar son yılların en gözde yemek malzemeleri arasında yer alıyor ve dolayısıyla pek çok kadın, karnabaharı kullanarak hazırlayabileceği yemekler...
EVDE KOLAY PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ Ansızın gelen misafirler ya da olmadık durumlar kadınların genellikle korkulu rüyaları arasında yer alırlar. Özellikle değer verilen ziyaretçiler gele...
PATLICAN KEBABI NASIL YAPILIR TARİFİ Patlıcan kebabı oldukça lezzetli Türk mutfağı yemeklerinden bir tanesi ve verdiğiniz ziyafetlerde en çok beğenilebilecekler arasında yer alıyor. Sanıl...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.