Tavuk Nugget Nasıl Yapılır Tarifi

TAVUK NUGGET NASIL YAPILIR TARİFİ

Yayın Tarihi11 Ekim 2014 | YEMEK TARİFLERİ

Tavuk Nugget’ı genellikle fast food zincirlerinin restoranlarında yemeyi tercih ediyoruz ancak yapılan araştırmalar, bu mekanlarda hazırlanan nuggetların pek de sağlıklı olmadıklarını gösteriyor. Zira içerisine katılan koruyucu maddelerin yanında çok defa kullanılmış yağda hazırlanan nuggetlar, bilhassa çocuk gelişimi için zararlı bir muhteviyata sahipler. Eğer çocuklarınız nugget yemek istiyorlarsa, onlara bu lezzetli yemeği kendi evinizde kendi malzemeleriniz ve mutfağınızla birlikte kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Tavuklu nugget tarifimizdeki adımları takip ederek hemen başlayalım.

Tavuk nugget malzemeleri

  • Tavuk göğsü (beş yüz gram)
  • Karabiber
  • Mısır nişastası (iki yemek kaşığı)
  • Un (dört yemek kaşığı)
  • Galeta unu (yetecek kadar)
  • Yumurta (iki adet)
  • Tereyağı (iki yemek kaşığı)
  • Sıvı yağ (yetecek kadar)
  • Tuz

Tavuk nugget tarifi

Tavuk etimizi nugget boyutuna getirebilmek için ne çok minik ne de fazla büyük bir boyutta doğramamız gerekiyor. Baş parmağınız uzunluğunda parçalar en ideal boyutu elde etmek için yeterli olacaklardır. Fazla büyük parçalar zor pişeceklerdir ve bu nedenle iyi ayarlamaya dikkat edin. Dileyenler doğradıkları tavuk göğüslerini baharatlardan geçirerek farklı tatlar da elde edebilirler. Bu işlemin ardından unumuzu ve nişastamızı bir kabın içerisine döküyor ve iyice karıştırmaya dikkat ediyoruz.

Bunun ardından yumurtalarımızı ayrı bir kaba koyduktan sonra güzelce çırpıyor ve homojen hale gelmesini sağlıyoruz. Üçüncü bir kaba ise galeta unumuzu döktükten sonra etlerimizi bu malzemelerle harmanlamaya başlayabiliriz.

İlk önce nugget parçalarımızı unlu karışımımıza buluyor ve ardından yumurtalı karışıma buluyor, en son olarak da galeta unumuzun içerisinde ters yüz ediyoruz. Etlerin bu malzemelerle tamamen bulanmış olması gerektiğini unutmamalısınız.

Sıra geldi nuggetlarımızı kızartmaya. Tavamızın içerisine sıvı yağımızı ve tereyağımızı ekledikten sonra yağı ısıtıyoruz ve nugget parçalarımızı atarak kızartmaya başlıyoruz. Dileyenler tereyağını atlayabilir ve sadece sıvı yağ da kullanabilirler. Etlerimizin her yanına yağın işlemesi için arada bir yönlerini çevirmeyi ve tavadaki yağdan nuggetların üzerinde gezdirmeyi de unutmamalısınız.

Nuggetlarımızı tüketirken yanına sağlıklı olması için bir salata da hazırlayabilirsiniz. Eğer restoranlardaki gibi olmasını istiyorsanız ketçap, mayonez ve hardal da koyabilir ve böylece evde tavuk nuggetın keyfine varabilirsiniz.

İlgili Yazılarımız

HAMSİ TAVA NASIL PİŞİRİLİR? Hamsi’nin Karadeniz mutfağında ne kadar büyük bir yer kapladığı ortada. Ancak ülkemizin diğer kesimlerinde de büyük bir zevkle tüketilen hamsinin hazı...
BİSKÜVİLİ MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ Mozaik pasta hem en kolay yapılabilen pastalardan olması hem de lezzetli olması nedeniyle kadınların zor anlarda sarıldıkları pasta çeşitlerinden bir ...
ELMALI KURABİYE NASIL YAPILIR TARİFİ Elmalı kurabiye hem hafif bir tatlı olması hem de lezzetten ödün vermemesi nedeniyle özellikle misafir bekleyen kadınların en çok tercih ettikleri ham...
SUCUKLU YUMURTA NASIL YAPILIR TARİFİ Sucuklu yumurta her ne kadar yapılması en kolay olan yemeklerden olsa da sucuğun ya da yumurtanın doğru şekilde pişirilmemesi sonucunda beklendiği kad...
HAZIR YUFKA İLE PEYNİRLİ BÖREK NASIL YAPILIR TARİF... Peynirli börek özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz ekonomik ancak lezzetli tarifler arasında yer alıyor. Zira ülkemizde hamurişi yemeklerin ne k...
FIRINDA KARNABAHAR KIZARTMASI NASIL YAPILIR TARİFİ... Karnabahar son yılların en gözde yemek malzemeleri arasında yer alıyor ve dolayısıyla pek çok kadın, karnabaharı kullanarak hazırlayabileceği yemekler...
EVDE KOLAY PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ Ansızın gelen misafirler ya da olmadık durumlar kadınların genellikle korkulu rüyaları arasında yer alırlar. Özellikle değer verilen ziyaretçiler gele...
PATLICAN KEBABI NASIL YAPILIR TARİFİ Patlıcan kebabı oldukça lezzetli Türk mutfağı yemeklerinden bir tanesi ve verdiğiniz ziyafetlerde en çok beğenilebilecekler arasında yer alıyor. Sanıl...

2 Responses to TAVUK NUGGET NASIL YAPILIR TARİFİ

  1. ismail diyor ki:

    Muthisss

  2. Anonim diyor ki:

    Yalnız nugget çoğu lezzetli

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.