Sosisli Milföy Böreği Nasıl Yapılır Tarifi

SOSİSLİ MİLFÖY BÖREĞİ NASIL YAPILIR TARİFİ

Yayın Tarihi26 Ekim 2014 | YEMEK TARİFLERİ

Sosisli milföy böreği hem en hızlı yoldan misafirleri için börekler hazırlamak isteyen hem de çok masrafa girmek istemeyenler için hazırladığımız yapımı oldukça kolay bir tarif. Ayrıca sizlere bu tarifimizde böreği nasıl çeşitli opsiyonlarla güzelleştirebileceğiniz konusunda da bilgiler vereceğiz. Sosisin hem etli hem de tavuklu versiyonları olduğu için yaparken bütçe düzeyinize göre istediğiniz sosis seçeneğini kullanabilirsiniz. Böreğin yanında sunacağınız bir çayla birlikte oldukça lezzetli olacağını garanti edebiliriz ve isteyen okuyucularımız milföy hamuru yerine kendi açtıkları hamuru da kullanarak daha güzel bir tat elde edebilirler. Dilerseniz lafı çok fazla uzatmadan hemen sosisli milföy böreği nasıl yapılır tarifimizle devam edelim.

Sosisli milföy böreği malzemeleri

  • Sosis (yeteri kadar)
  • Milföy hamuru (bir paket)
  • Yumurta (bir adet, sadece sarısını kullanacağız)

Sosisli milföy böreği tarifi

Milföy hamurumuzu ilk aldığımızda muhtemelen donmuş halde bulunacaktır ve oda sıcaklığında bekleterek çözünmesini bekliyoruz. Isıya maruz bırakırsanız çözünme sırasında yapışıp bozulacakları için oda sıcaklığında doğal bir şekilde çözündüğünden emin olmayı unutmayın.

Sıra geldi sosislerimizi hazırlamaya. Sosislerimizi büyük boy aldıysak ikiye bölüyor ve ikiye böldüğümüz parçaları boyuna ortalarından yarım sosis haline getiriyoruz. Küçük sosis alanlar direkt olarak boyuna kesebilir ve ikiye ayırabilirler. Ayırdığımız sosisleri kare şeklindeki milföy hamurlarımızın ortasına koyuyor ve boyunun yetersiz kalması halinde arka arkaya iki tane yerleştiriyoruz. Eğer sosislerin piştikten sonra resimdeki gibi olmasını isterseniz uçlarına bir kaç bıçak darbesiyle kesikler atabilirsiniz.

Sosislerimizi yerleştirdikten sonra hamurumuzu bir rulo şeklinde döndürüyoruz ve malzemenin içeride kalmasını sağlıyoruz. Tüm işlemler tamamlandıktan sonra hamurun üzerine patlamaması için bir kaç tane çizik atıyor ve daha sonra böreklerimizin üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.

Fırınımızı yüz seksen derecede ısıttıktan sonra istediğimiz kıvama gelene kadar pişirmeye devam ediyoruz. Fırından çıkarttığımız sosisli milföy böreklerimiz artık hazır olacaklardır ancak milföyün kolay sertleşmesinden dolayı soğumadan servis edilmesine özen göstermelisiniz.

Eğer böreği biraz daha etkileyici hale getirmek isterseniz üzerine susam serpebilir, ayrıca arasına rendelenmiş kaşar da ekleyebilirsiniz. Böylece yiyenler biraz daha keyif alacaklardır ve yanında çayla birlikte vazgeçilmez bir hal alacaktır.

İlgili Yazılarımız

HAMSİ TAVA NASIL PİŞİRİLİR? Hamsi’nin Karadeniz mutfağında ne kadar büyük bir yer kapladığı ortada. Ancak ülkemizin diğer kesimlerinde de büyük bir zevkle tüketilen hamsinin hazı...
BİSKÜVİLİ MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ Mozaik pasta hem en kolay yapılabilen pastalardan olması hem de lezzetli olması nedeniyle kadınların zor anlarda sarıldıkları pasta çeşitlerinden bir ...
ELMALI KURABİYE NASIL YAPILIR TARİFİ Elmalı kurabiye hem hafif bir tatlı olması hem de lezzetten ödün vermemesi nedeniyle özellikle misafir bekleyen kadınların en çok tercih ettikleri ham...
SUCUKLU YUMURTA NASIL YAPILIR TARİFİ Sucuklu yumurta her ne kadar yapılması en kolay olan yemeklerden olsa da sucuğun ya da yumurtanın doğru şekilde pişirilmemesi sonucunda beklendiği kad...
HAZIR YUFKA İLE PEYNİRLİ BÖREK NASIL YAPILIR TARİF... Peynirli börek özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz ekonomik ancak lezzetli tarifler arasında yer alıyor. Zira ülkemizde hamurişi yemeklerin ne k...
FIRINDA KARNABAHAR KIZARTMASI NASIL YAPILIR TARİFİ... Karnabahar son yılların en gözde yemek malzemeleri arasında yer alıyor ve dolayısıyla pek çok kadın, karnabaharı kullanarak hazırlayabileceği yemekler...
EVDE KOLAY PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ Ansızın gelen misafirler ya da olmadık durumlar kadınların genellikle korkulu rüyaları arasında yer alırlar. Özellikle değer verilen ziyaretçiler gele...
PATLICAN KEBABI NASIL YAPILIR TARİFİ Patlıcan kebabı oldukça lezzetli Türk mutfağı yemeklerinden bir tanesi ve verdiğiniz ziyafetlerde en çok beğenilebilecekler arasında yer alıyor. Sanıl...

One Response to SOSİSLİ MİLFÖY BÖREĞİ NASIL YAPILIR TARİFİ

  1. duyquehmedova diyor ki:

    turk borekleri superi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.