Proteinin Faydaları Nelerdir

PROTEİNİN FAYDALARI NELERDİR?

Yayın Tarihi18 Temmuz 2016 | BESLENME

Beslenme düzenimiz içerisinde protein içeren gıdaların bulunmasının gerekliliğini her zaman duyarız ancak bu proteinlerin ne işe yarayacakları konusunda pek çoğumuzun ciddi bir bilgisi de yok. Dolayısıyla proteinlerin faydaları nelerdir ve proteinler vücutta ne iş için kullanılırlar sorusunun cevabını da vermek gerekiyor.

Proteinler, vücudumuzda bulunan her hücrenin yapıtaşını oluşturuyorlar ve bir varlığın canlılığını sürdürebilmesi için proteinlere kesinlikle ihtiyacı var. Zira kan hücrelerimizden tutun da saçlarımızdaki keratin maddesine kadar her şeyin temelinde onların varlığı mevcut. Protein alamayan kişilerin dokularını kaybetmeye başladıkları ve bir süre sonra hayatlarını da kaybettikleri biliniyor. Vücuduna yeteri kadar karbonhidrat ve yağ alamayanlar da bu maddelerin tükenmeleriyle birlikte dokularda bulunan proteini yakarak enerji elde etmeye başlıyorlar.

Protein vücudun tüm temel işlevlerinde etkin bir maddedir. Bu nedenle bakteri ve virüslere karşı devam eden savaşta, onarım ve yenilenme işlemleri sırasında, hücre içindeki ve dışındaki sıvıların düzenlenmesi esnasında ve tüm iskelet ve sinir sisteminin çalışmasında da etkilidir. Bilhassa hormonların ve enzimlerin çalışmaları, üretilmeleri ve geri emilmeleri yine proteinler vasıtasıyla gerçekleştirilir. Proteinlerin yoksunluğunda ortaya çıkacak düzensizlikler ise hem fiziksel hem de ruhsal olarak tüm işlerin ters gitmesine neden olur.

Hem bitkisel gıdalarda hem de hayvansal gıdalarda bulunan proteinler, maalesef farklı besinlerde farklı emilme oranlarına sahipler. Zira bitkisel gıdalarda bulunan proteinlerin düşük bir kısmı vücut tarafından değerlendirilebilirken, hayvansal gıdalardan alınan proteinler vücudumuz tarafından çok daha hızlı ve etkin bir şekilde kullanılabiliyorlar. Bu nedenle vegan beslenme tipini tercih edenlerde protein yoksunluğuna bağlı bazı sıkıntılar da baş gösterebiliyor.

Protein eksikliğinde ortaya çıkan ilk belirtiler çabuk yorulma ve durgunluk olmaktadır. Ancak bu eksiklik devam ederse kansızlık, çabuk hastalanma, kan basıncının düşmesi, diş eti hastalıkları, göz bozuklukları ve siroz ile devam eden bir dizi belriti ortaya çıkacaktır. Ancak proteini abartmak ve çok fazla protein tüketmek ise onları yeniden şekillendirmek zorunda olan karaciğerin gereksiz yere yorulmasına neden olacaktır.

Dolayısıyla proteinin ne eksik ne de fazla olmaması gerektiğini unutmayın. Her gün kilonuz kadar gramda protein almanız, yaşamsal faaliyetlerinizi devam ettirmek için yeterlidir.

İlgili Yazılarımız

GEBELİK ÖNCESİ SAĞLIK İÇİN BESLENME TAVSİYELERİ... Bir çocuk sahibi olmak neredeyse her ailenin en büyük istekleri arasında yer alıyor. Doğumundan itibaren pek çok sorumluluğunu alacağınız bir bebeğin ...
GENÇ VE SAĞLIKLI KALMANIN YOLLARI NELERDİR Genç, sağlıklı ve zinde kalmak hem kadınların hem de erkeklerin her zaman sahip olmak istedikleri özelliklerden bir tanesi. Her ne kadar zamana yenilm...
ZAYIFLAMA HAPLARI VE ÇAYLARI ZARARLI MIDIR Zayıflamak ve kilo vermek hem erkek hem kadın herkesin bir şekilde üzerine kafa yorduğu konulardan.  Zayıflama hapları ve çayları ise çoğunlukla bilin...
SAĞLIKLI BESLENME PROGRAMI LİSTESİ Vücudumuz bizim için çok değerli ve bu vücudu sağlıklı bir şekilde uzun yıllar boyunca kullanmak için dikkat edebileceğimiz kurallardan en kolayı sağl...
KİLO VERMEK İÇİN YAPILMASI GEREKENLER Fazla kilolar neredeyse herkesin hayatının bir döneminde ettiği şikayetler arasında ilk sıralarda. Bu fazla kiloları vermek için yapılması gerekenler ...
BAYRAMDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLUR Kurban bayramında kesilen kurbanlar, tanıdıklardan, eşten dosttan gelen etler her ne kadar lezzetli olsalar da bunları tüketirken yapılan yanlışlar ba...
KİLO ALMAK İÇİN NE YAPMALI Her ne kadar pek çok kadın nasıl daha fazla kilo verebileceğinin sırlarını arasa da onların tam tersine kilo almak için ellerinden geleni yapan kadınl...
KOLANIN ZARARLARI NELERDİR Kola tüketimi özellikle çocuklar ve gençler tarafından yoğun olarak gerçekleştirilse de reklam kampanyaları, uygun fiyatlar ve değişen alışkanlıklar n...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.