Muhallebili Kek Nasıl Yapılır Tarifi

MUHALLEBİLİ KEK NASIL YAPILIR TARİFİ

Yayın Tarihi02 Ocak 2016 | YEMEK TARİFLERİ

Muhallebili kek, misafirlerine sıradan kekler yerine biraz daha özenilmiş tatlılar sunmak isteyen kadınların birincil tercihleri arasında yer alacaktır. Hem çoğu tatlıya göre biraz daha ekonomik olması hem de göz dolduran yapısı sayesinde aileniz için de tercih edebileceğiniz tatlı tercihlerinden birisi. Muhallebili kek tarifimizde elimizden geldiğince basit davranmaya ve sizi çok zorlamamaya çalıştık. Dilerseniz malzemelere kendinize ait süslemeleri de ekleyerek daha etkileyici kekler yapabilirsiniz.

Muhallebili Kek Malzemeleri

Kek Malzemeleri

  • Kabartma tozu (bir paket)
  • Yumurta (üç adet)
  • Süt (bir su bardağı)
  • Şeker (bir buçuk su bardağı)
  • Un (iki buçuk su bardağı)
  • Sıvı yağ (bir su bardağı)
  • Kakao (iki yemek kaşığı)

Kek Islatma Malzemeleri

  • Nescafe (iki yemek kaşığı)
  • Ilık su (bir buçuk su bardağı)

Muhallebi Malzemeleri

  • Süt (dört su bardağı)
  • Şeker (beş yemek kaşığı)
  • Un (dört yemek kaşığı)
  • Vanilya (bir paket)
  • Krem şanti (iki yemek kaşığı)

Muhallebili Kek Tarifi

Tarifimize başlarken elbette ilk olarak kekimizi yapmamız gerekiyor. Bunun için yukarıda yer alan kek malzemelerinin hepsini bir kap içerisine döküyoruz ve ardından güzelce çırpıyoruz. Tüm malzemeler birbirine iyice karıştıktan sonra fırında kekimiz için kullanacağımız kabımızı yağlıyoruz ve tüm karışımı bu kap içerisine döküyoruz. Kekimiz 170 derecede tam kıvamına gelene kadar pişirerek devam ediyoruz. Kekin pişmesi devam ederken elbette sıra geldi diğer malzemelerimizi hazırlamaya.

Elimizdeki ılık suyumuzun içerisine nescafemizi ekliyor ve iyice karıştırarak devam ediyoruz. Dilerseniz bu karışımın içerisine birazcık da şeker ekleyerek daha tatlı olmasını sağlayabilirsiniz fakat çok tatlı şeyleri sevmeyenler şeker eklemeden de devam edebilirler. Kekimizi piştikten sonra onu fırından çıkarıyor ve bir beş dakika kadar soğutuyoruz. Soğuyan kekimizin üzerine şerbetimizi döküyor ve keke iyice yediriyoruz. Bu nedenle karışımı çok hızlı bir şekilde dökmeyin, sakin ve yedirerek dökün.

Kekimiz şimdi kenarda beklerken ilk olarak muhallebi için ayırdığımız süt, şeker ve unumuzu karıştırıyor, bir muhallebi haline getiriyoruz. Vanilyayı da bu aşamada katarak biraz daha aroma elde edebilirsiniz. Hazırladığımız muhallebinin içerisine krem şantimizi de kattıktan sonra bir mikser içerisinde iki üç dakika daha çırparak devam ediyoruz. Artık kekimizin üzerini muhallebimiz ile kaplayabilir, böylece son haline getirebiliriz. Keki buzdolabımıza koyduktan bir kaç saat sonra misafirlerimize servis etmeye başlayabiliriz.

İlgili Yazılarımız

HAMSİ TAVA NASIL PİŞİRİLİR? Hamsi’nin Karadeniz mutfağında ne kadar büyük bir yer kapladığı ortada. Ancak ülkemizin diğer kesimlerinde de büyük bir zevkle tüketilen hamsinin hazı...
BİSKÜVİLİ MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ Mozaik pasta hem en kolay yapılabilen pastalardan olması hem de lezzetli olması nedeniyle kadınların zor anlarda sarıldıkları pasta çeşitlerinden bir ...
ELMALI KURABİYE NASIL YAPILIR TARİFİ Elmalı kurabiye hem hafif bir tatlı olması hem de lezzetten ödün vermemesi nedeniyle özellikle misafir bekleyen kadınların en çok tercih ettikleri ham...
SUCUKLU YUMURTA NASIL YAPILIR TARİFİ Sucuklu yumurta her ne kadar yapılması en kolay olan yemeklerden olsa da sucuğun ya da yumurtanın doğru şekilde pişirilmemesi sonucunda beklendiği kad...
HAZIR YUFKA İLE PEYNİRLİ BÖREK NASIL YAPILIR TARİF... Peynirli börek özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz ekonomik ancak lezzetli tarifler arasında yer alıyor. Zira ülkemizde hamurişi yemeklerin ne k...
FIRINDA KARNABAHAR KIZARTMASI NASIL YAPILIR TARİFİ... Karnabahar son yılların en gözde yemek malzemeleri arasında yer alıyor ve dolayısıyla pek çok kadın, karnabaharı kullanarak hazırlayabileceği yemekler...
EVDE KOLAY PASTA NASIL YAPILIR TARİFİ Ansızın gelen misafirler ya da olmadık durumlar kadınların genellikle korkulu rüyaları arasında yer alırlar. Özellikle değer verilen ziyaretçiler gele...
PATLICAN KEBABI NASIL YAPILIR TARİFİ Patlıcan kebabı oldukça lezzetli Türk mutfağı yemeklerinden bir tanesi ve verdiğiniz ziyafetlerde en çok beğenilebilecekler arasında yer alıyor. Sanıl...

One Response to MUHALLEBİLİ KEK NASIL YAPILIR TARİFİ

  1. Kitap Yazısı diyor ki:

    Teşekkürler, gerçekten çok işime yaradı.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.