Hangi Yiyecekler Gaz Yapar

HANGİ YİYECEKLER GAZ YAPAR?

Yayın Tarihi07 Aralık 2015 | BESLENME

Bazı yiyecekleri tükettiğimizde bize acı verecek kadar gaz problemleri yarattıklarını ve bundan dolayı bütün bir günü rahatsız bir şekilde geçirdiğimizi biliyoruz. Dolayısıyla bazen neden bu kadar gazımız olduğunu düşünüp dursak da kendimizi sanki sadece bakliyatlar gaz yapıyormuş gibi koşulladığımız için bunun kaynağını bulmamız da pek zor oluyor. Bu nedenle hangi yiyecekler gaz yapar sorusunun cevabını araştırdık ve böyle bir rahatsızlığı olanlara biraz yardımcı olmaya çalıştık.

Posalı besinler gaz konusunda ilk dikkat edilmesi gerekenlerden. Kadınlar genellikle daha tok tuttukları ve az kalori barındırdıkları için diyetlerinde posalı besinler tüketmeye dikkat ediyorlar. Ancak posalı veya diğer adıyla lifli olan bu besinler, sindirim sistemindeki gazların da en büyük sorumlularılar. Bu yüzden bol bol lifli besin tüketiyorsanız, bunu biraz sınırlandırmayı ve beslenme düzeninizi genişletmeyi düşünmelisiniz. Zira gaz yapan yiyecekler bilhassa bol lifli besinler olarak karşımıza çıkıyorlar.

Gazların bir diğer sorumlusu herkesin bildiği üzere bakliyatlar. Fasulye, nohut, bezelye, mercimek ve diğer tüm bakliyat ürünleri, sindirim sisteminde parçalanmaları esnasında ortama oldukça fazla miktarda gaz çıkaran besinler arasındalar. Bunun temel sebebi ise içerisindeki kendine has şekerin, vücudumuz tarafından biraz zor sindirilmesi ve faydalı bakterilerin bu süreçte sindirim gerçekleşene kadar bol miktarda metan gazı salınımı yapmaları.

Sebze ve meyvelerin de oldukça fazla miktarda gaz yaptıkları aşikar. Özellikle de yaş yendikleri zaman. Eğer bilhassa sebzelerden kaynaklanan gazdan şikayetçiyseniz onları pişirerek tüketmeyi unutmamalısınız. Çiğ sebze diyeti yapanlar genellikle bu sorunu farkedeceklerdir. En çok gaz yapan sebze ve meyveler ise lahana, brokoli, armut, elma, şeftali ve erik olarak karşımıza çıkıyor. Bu besinlerin kurutulmuş olarak tüketilmeleri de aynı şekilde gaz sorununu tetikliyor.

Bol nişastaya sahip olan yiyecekler ise gazın bir diğer sebebi. Bunun en temel dayanağı ise bu besinlerin de genelde bol lifli olmaları. Tahıllı ekmek, mısır ve patates üçlüsü en çok gaz yapan nişastalı besinler arasında yer alıyor. Genellikle nişastalı ürünlerin yanında et ürünleri tükettiğimizi de varsayarsak, bol yağlı etlerin sindirim zorluklarından dolayı sindirim sistemimizi meşgul ettiklerini ve bunun da gaz sorunlarına yol açtığını söyleyebiliriz.

Elbette gaz sorunundan kaçınanlar adı üzerinde gazlı içeceklerden uzak durmalılar. Bu içeceklerde bulunan gaz vücudumuz içerisinde çözünür ve daha sonra sindirim sistemine geçer. Ayrıca laktoz alerjisine sahip olanlar da kesinlikle süt ve tüm sütle ilgili beslenme ürünlerinden uzak durmalılar (yoğurt hariç).

İlgili Yazılarımız

GEBELİK ÖNCESİ SAĞLIK İÇİN BESLENME TAVSİYELERİ... Bir çocuk sahibi olmak neredeyse her ailenin en büyük istekleri arasında yer alıyor. Doğumundan itibaren pek çok sorumluluğunu alacağınız bir bebeğin ...
GENÇ VE SAĞLIKLI KALMANIN YOLLARI NELERDİR Genç, sağlıklı ve zinde kalmak hem kadınların hem de erkeklerin her zaman sahip olmak istedikleri özelliklerden bir tanesi. Her ne kadar zamana yenilm...
ZAYIFLAMA HAPLARI VE ÇAYLARI ZARARLI MIDIR Zayıflamak ve kilo vermek hem erkek hem kadın herkesin bir şekilde üzerine kafa yorduğu konulardan.  Zayıflama hapları ve çayları ise çoğunlukla bilin...
SAĞLIKLI BESLENME PROGRAMI LİSTESİ Vücudumuz bizim için çok değerli ve bu vücudu sağlıklı bir şekilde uzun yıllar boyunca kullanmak için dikkat edebileceğimiz kurallardan en kolayı sağl...
KİLO VERMEK İÇİN YAPILMASI GEREKENLER Fazla kilolar neredeyse herkesin hayatının bir döneminde ettiği şikayetler arasında ilk sıralarda. Bu fazla kiloları vermek için yapılması gerekenler ...
BAYRAMDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLUR Kurban bayramında kesilen kurbanlar, tanıdıklardan, eşten dosttan gelen etler her ne kadar lezzetli olsalar da bunları tüketirken yapılan yanlışlar ba...
KİLO ALMAK İÇİN NE YAPMALI Her ne kadar pek çok kadın nasıl daha fazla kilo verebileceğinin sırlarını arasa da onların tam tersine kilo almak için ellerinden geleni yapan kadınl...
KOLANIN ZARARLARI NELERDİR Kola tüketimi özellikle çocuklar ve gençler tarafından yoğun olarak gerçekleştirilse de reklam kampanyaları, uygun fiyatlar ve değişen alışkanlıklar n...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.