Hamilelikte Konserve Yenir mi

HAMİLELİKTE KONSERVE YENİR Mİ?

Yayın Tarihi19 Şubat 2017 | ANNE ÇOCUK SAĞLIĞI

Konserve gıdalar ülkemizde genellikle ton balığı şeklinde tüketiliyorlar ancak aklınıza gelebilecek herşeyin aslında bir konservesi var. Dolayısıyla bu ürünlerin bazı ailelerde çok yaygın bir şekilde kullanıldıkları, hatta hamile kadınların omega-3 kaynağı olarak konserve ton balığı tükettikleri de bir gerçek. Ancak hamilelikte konserve yenir mi sorusuna bir cevap vererek konserve gıdaların yapılarına dair biraz daha derinlemesine bir değerlendirme yapalım.

Konserve balıklar kolayca saklanabildikleri için tercih ediliyorlar ancak ton balığı gibi balıkların içerisinde bulunan civa, maalesef anne karnındaki bebek için çok zararlı olabiliyor. Ancak bunun için ciddi bir konserve balık tüketimi yapmak gerekiyor çünkü civanın vücutta depolanması için düzenli olarak onu vücuda almak gerekiyor. Uzmanlar haftada bir iki porsiyon ton balığının böyle bir risk barındırmadığını belirtiyorlar ancak bilhassa kılıç balığı, köpekbalığı gibi bazı balık türlerinin yüksek civa oranlarının olması nedeniyle gebelikte tüketilmeleri bir sorun. Ama ülkemizde her iki balığın da pek tüketilmemesi nedeniyle pek de kafaya takacak bir şey yok.

Ancak bazı beslenme ve gıda uzmanları, konserve balıkların içerisinde normal balıklara göre kat kat daha fazla oranda civa bulunduğunu belirtiyorlar ve bu nedenle taze balık haricinde herhangi bir balık tüketiminin insanlar için uygun olmadığını söylüyorlar. Bilhassa kirli denizlerde tutulmuş olan balıklarda bu tip ağır metallerin bulunması riski çok daha fazla.

Balık haricindeki diğer konserve ürünlerde ise durum biraz daha karışık. Zira konservelerin neredeyse tamamında koruyucu bazı maddeler bulunuyor ve bu koruyucuların bebeğe zarar verdikleri kesin olarak kanıtlanmamış olsa da vücuda alınan yabancı maddeler oldukları kesin. Bu nedenle herhangi bir risk almadan konserveleri tüketmekten kaçınmak doğru olacaktır ve mevsiminde olmadığınız meyve ve sebzeleri tüketmezseniz de herhangi bir kaybınız olmayacaktır.

Konserve besinleri çok mecbur kalmadıkça tüketmeyin ve bunun yerine pazardan mevsimine uygun gıdaları almayı tercih edin. Konserve yerine kurutulmuş bir şekilde evde hazırlanmış gıdaları denemek de isteyebilirsiniz. Her ne kadar ülkemizde pek yaygın olmasa da yurtdışında tütsülenmiş veya tuzlanmış et bulmak mümkün ve bunların tüketimi konserveden çok daha faydalı olacaktır.

İlgili Yazılarımız

GEBELİK ÖNCESİ SAĞLIK İÇİN BESLENME TAVSİYELERİ... Bir çocuk sahibi olmak neredeyse her ailenin en büyük istekleri arasında yer alıyor. Doğumundan itibaren pek çok sorumluluğunu alacağınız bir bebeğin ...
GENÇ VE SAĞLIKLI KALMANIN YOLLARI NELERDİR Genç, sağlıklı ve zinde kalmak hem kadınların hem de erkeklerin her zaman sahip olmak istedikleri özelliklerden bir tanesi. Her ne kadar zamana yenilm...
PARANOYAK NEDİR, PARANOYAK MISINIZ Paranoya temel olarak aşırı telaşlanma, endişelenme ve korku ile tanımlanan ve mantığa uymayan kuruntularla anlaşılabilen klinik rahatsızlıklardan bir...
ADET GECİKMESİ NEDENLERİ VE DÜZENSİZLİĞİ Adet yani bir diğer adıyla PMS her kadının hayatında rutinlerden bir tanesi. Kimileri için adetin gecikmesi müjdeli haberlerin geleceğine delalet olsa...
YENİ DOĞAN BEBEK BAKIMI Bebek sahibi olmak ve onu iyi, sağlıklı bir şekilde büyütebilmek ailelerin en büyük hayalleri arasında. Doktor kontrolleri, başvurulan rehber kaynakla...
ANNE SÜTÜ NASIL SAKLANIR Anne sütü bebekler için en önemli besin kaynaklarından birisi. Özellikle diğer gıdalara ihtiyaç duyulmayan ve sadece anne sütü ile beslenmesi gereken ...
SAĞLIKLI ÇOCUK YETİŞTİRMENİN YOLLARI Sağlıklı yaşamak ömrümüz boyunca önem vermemiz gereken konular arasında olsa da çocukluk dönemini sağlıklı bir şekilde geçirmenin değeri çok daha fazl...
SPOR YAPARKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER Spor günlük faaliyetlerimiz arasında yer alması gereken en önemli konulardan bir tanesi ancak özellikle ülkemizde hem gereken değer verilmiyor hem de ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.