Hamburger Sağlıklı mı Zararlı mı

HAMBURGER SAĞLIKLI MI ZARARLI MI?

Yayın Tarihi06 Ekim 2014 | BESLENME

Hamburger hem çocukların hem de yetişkinlerin en çok sevdikleri hazır yemekler arasında yer alıyor ancak maalesef bu sevgi onu tamamen sağlıklı bir ürün yapamıyor. Zira hamburgerin yüksek miktarda tüketiminin pek çok sağlık sorununa yol açtığı biliniyor ve bu nedenle ailelerin gerekli önlemleri almaları gerekiyor. Bilhassa ABD gibi gelişmiş ülkelerde devamlı olarak hamburger ya da diğer fast food besinlerin tüketiminden kaynaklanan obezite sorunlarına karşı mücadele giderek daha da sıkı bir hale geliyor ve ülkemizdeki giderek yayılan hamburger tüketimi ise bu sorunların kısa süre sonra ülkemizde de ortaya çıkacağını bizlere gösteriyor.

Hamburger aslında kendi evlerimizde tükettiğimiz köfte gibi etten yapılıyor ancak maalesef üretilen etlerin uzun süre bozulmadan kalabilmesi için çok çeşitli koruyucu kimyasallar ürünlerin içerisine karıştırılıyor. Bu koruyucu maddeler ise her ne kadar eti korumaya yardımcı olsalar da uzun vadede bedenimizin kimyasını bozucu etkilere sahipler. Hamburgerin yanında sunulan patateslerin, soğan halkalarının ve nuggetların da bu tip koruyucu ürünleri bolca ihtiva ettikleri biliniyor.

Bunun yanında ürünlerin hazırlanmaları esnasında tekrar tekrar kullanılmış bol yağ içerisinde acele ile pişirilmeleri de çeşitli sağlık sorunlarının bir diğer sebebi. Çok defa kullanılmış ve yanmış sıvı yağların kanser yapıcı etkileri uzun yıllardır uzmanlar tarafından belirtiliyorlar ve bu nedenle hamburger sağlıklı mı zararlı mı diyenler bu tip uzun vadeli etkileri de kesinlikle göz önünde bulundurmalılar.

Ancak hamburgerin sağlığa zararları sadece bununla da bitmiyor. Adeta bir kalori bombası olan ve yendikten sonra bir anda kan şekerinin yükselmesine neden olan hamburger ve yan ürünleri maalesef uzun vadeli ve sık tüketimlerde şeker hastalıklarına, bunun yanında kalp ve damar hastalıklarına da davetiye çıkarıyor. Tüketildikten kısa bir süre sonra gelen açlık hissi ise kan şekerinin bu defa çok fazla düşmüş olmasından kaynaklanıyor.

Bilinçli anne ve babalar her ne kadar çocuklarının veya kendilerinin hamburger tüketimine izin vermeyecek olsalar da, arada bir farklı bir tat için tüketilebileceğini de belirtmek gerek. Fakat bu tüketim ayda bir defadan daha sıklıkla gerçekleşmemeli ve bağımlılık yapıcı niteliklere sahip olan bu tip besinlerden mümkün olduğunda uzak durulmalı.

İlgili Yazılarımız

GEBELİK ÖNCESİ SAĞLIK İÇİN BESLENME TAVSİYELERİ... Bir çocuk sahibi olmak neredeyse her ailenin en büyük istekleri arasında yer alıyor. Doğumundan itibaren pek çok sorumluluğunu alacağınız bir bebeğin ...
GENÇ VE SAĞLIKLI KALMANIN YOLLARI NELERDİR Genç, sağlıklı ve zinde kalmak hem kadınların hem de erkeklerin her zaman sahip olmak istedikleri özelliklerden bir tanesi. Her ne kadar zamana yenilm...
ZAYIFLAMA HAPLARI VE ÇAYLARI ZARARLI MIDIR Zayıflamak ve kilo vermek hem erkek hem kadın herkesin bir şekilde üzerine kafa yorduğu konulardan.  Zayıflama hapları ve çayları ise çoğunlukla bilin...
SAĞLIKLI BESLENME PROGRAMI LİSTESİ Vücudumuz bizim için çok değerli ve bu vücudu sağlıklı bir şekilde uzun yıllar boyunca kullanmak için dikkat edebileceğimiz kurallardan en kolayı sağl...
KİLO VERMEK İÇİN YAPILMASI GEREKENLER Fazla kilolar neredeyse herkesin hayatının bir döneminde ettiği şikayetler arasında ilk sıralarda. Bu fazla kiloları vermek için yapılması gerekenler ...
BAYRAMDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLUR Kurban bayramında kesilen kurbanlar, tanıdıklardan, eşten dosttan gelen etler her ne kadar lezzetli olsalar da bunları tüketirken yapılan yanlışlar ba...
KİLO ALMAK İÇİN NE YAPMALI Her ne kadar pek çok kadın nasıl daha fazla kilo verebileceğinin sırlarını arasa da onların tam tersine kilo almak için ellerinden geleni yapan kadınl...
KOLANIN ZARARLARI NELERDİR Kola tüketimi özellikle çocuklar ve gençler tarafından yoğun olarak gerçekleştirilse de reklam kampanyaları, uygun fiyatlar ve değişen alışkanlıklar n...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.