Gıda İntoleransı Nedir, Belirtileri Nelerdir

GIDA İNTOLERANSI NEDİR, BELİRTİLERİ NELERDİR?

Yayın Tarihi08 Kasım 2014 | BESLENME

Gıda intoleransı veya besin intoleransı olarak adlandırılan rahatsızlık pek farkında olmasak da aslında çoğumuzda bulunuyor. Zira bu rahatsızlığa gıda duyarlılığı adı da veriliyor ve çeşitli besinlere karşı kişinin vücudunun tepki vermesi üzerinden anlaşılabiliyor. Gıda alerjisinden farklı olarak ölümle sonuçlanmayan gıda intoleransı, bu sayede biraz daha hafif etkilerle geçiştirilebiliyor ancak hayat kalitesinde yarattığı düşüş nedeniyle büyük bir rahatsızlık verdiği de ortada.

Besin intoleransına sahip olan kişiler, tükettikleri bazı besinleri sindirmekte zorlanmanın yanında vücudun bağışıklık sisteminin devreye girmesiyle birlikte kendilerini hasta da hissedebiliyorlar. Dolayısıyla gıda intoleransı sadece hazımsızlık ile kalmıyor ve kişinin kendini kötü hissetmesine de neden olabiliyor.

Süt ürünlerini tüketemeyen ve tüketmesi halinde hazımsızlık, bağırsak sorunları, gaz, ishal veya kabızlık gibi durumlarla karşılaşmış olan kişileri görmüşsünüzdür. Bu kişilerde süt ürünlerinin içerisinde yer alan laktoza karşı duyarlılık vardır ve ne zaman laktozlu ürünler tüketilse bu kendini hemen belli eder. Toplumda laktoz intoleransına sık sık rastlandığı için bu durum tahmin edilebilir bir hal almış durumda ancak diğer besinlere karşı duyarlılığı olanların maalesef bunu anlamaları oldukça zor.

Çünkü intolerans bulunması durumunda bunun yan etkileri hemen görülmemektedir ve bazen iki güne varan gecikmeler bile yaşanabilmektedir. Bir veya iki gün boyunca tüketilen tüm besinlerin ayrı ayrı kaydını tutmak oldukça zor olabilmektedir ve bunun yanında kayıtları tutulsa bile hangisine karşı intolerans geliştirilmiş olduğunu tahmin etmek neredeyse imkansız diyebiliriz.

Dolayısıyla bu duruma karşı harekete geçmek isterseniz ve şüpheleriniz varsa doktorunuza görünerek daha kolay bir tanı koyulmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca durumun alerji başlangıcı olabilme ihtimali de olduğu için daha tehlikeli bir durum olan besin alerjisine karşı önlem almanız da mümkün hale gelir.

Eğer ailenizde gıda duyarlılığına veya alerjisine sahip olan bireyler varsa bu durumun size genetik olarak aktarılma ihtimali de mevcuttur. Bu yüzden ailesinde bu tip rahatsızlıklar olanların durumu hafife almamaları sık sık yaşanan bağırsak hazımsızlıkları karşısında uzmanlara görünmeleri gereklidir. Başka hastalıkların da besin intoleransına benzer etkiler gösterebilecekleri unutulmamalı ve bu nedenle uzman kontrolü de geciktirilmemeli.

İlgili Yazılarımız

GEBELİK ÖNCESİ SAĞLIK İÇİN BESLENME TAVSİYELERİ... Bir çocuk sahibi olmak neredeyse her ailenin en büyük istekleri arasında yer alıyor. Doğumundan itibaren pek çok sorumluluğunu alacağınız bir bebeğin ...
GENÇ VE SAĞLIKLI KALMANIN YOLLARI NELERDİR Genç, sağlıklı ve zinde kalmak hem kadınların hem de erkeklerin her zaman sahip olmak istedikleri özelliklerden bir tanesi. Her ne kadar zamana yenilm...
ZAYIFLAMA HAPLARI VE ÇAYLARI ZARARLI MIDIR Zayıflamak ve kilo vermek hem erkek hem kadın herkesin bir şekilde üzerine kafa yorduğu konulardan.  Zayıflama hapları ve çayları ise çoğunlukla bilin...
SAĞLIKLI BESLENME PROGRAMI LİSTESİ Vücudumuz bizim için çok değerli ve bu vücudu sağlıklı bir şekilde uzun yıllar boyunca kullanmak için dikkat edebileceğimiz kurallardan en kolayı sağl...
KİLO VERMEK İÇİN YAPILMASI GEREKENLER Fazla kilolar neredeyse herkesin hayatının bir döneminde ettiği şikayetler arasında ilk sıralarda. Bu fazla kiloları vermek için yapılması gerekenler ...
BAYRAMDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLUR Kurban bayramında kesilen kurbanlar, tanıdıklardan, eşten dosttan gelen etler her ne kadar lezzetli olsalar da bunları tüketirken yapılan yanlışlar ba...
KİLO ALMAK İÇİN NE YAPMALI Her ne kadar pek çok kadın nasıl daha fazla kilo verebileceğinin sırlarını arasa da onların tam tersine kilo almak için ellerinden geleni yapan kadınl...
KOLANIN ZARARLARI NELERDİR Kola tüketimi özellikle çocuklar ve gençler tarafından yoğun olarak gerçekleştirilse de reklam kampanyaları, uygun fiyatlar ve değişen alışkanlıklar n...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.