Ekmek İsrafı Nasıl Önlenir

EKMEK İSRAFI NASIL ÖNLENİR?

Yayın Tarihi13 Temmuz 2015 | EĞİTİM

 

Ekmek Türk mutfağının en temel malzemelerinden bir tanesi ve ekmeksiz bir sofrayı hiç birimiz elbette düşünemeyiz. Ancak onun bu kadar yüksek bir tüketime sahip olması, tabii ki beraberinde yüksek bir israfı da beraberinde getiriyor. Tüketileceğini düşünerek aldığımız çok sayıdaki ekmek, bir şekilde bayatlıyor ve daha sonra onları atarak boşa vermek zorunda kalıyoruz. Ancak ekmek israfı nasıl önlenir sorusunu kendisine soranların yapmaları gereken bir kaç şey, tüm israfın önlenmesinde yeterli olacaktır.

Ekmek israfını önleyebilmek için ilk yapmanız gereken şey ne kadar ekmeğe ihtiyacınız olduğunu yeniden gözden geçirmek. Nasılsa yenir diyerek aldığımız çok sayıdaki ekmek aslında boşa gidiyor ve bu durumu önlemek için belki de günde bir ekmek eksik almanız işleri oldukça kolaylaştıracak. Ancak ekmeklerinizi uygun miktarda bile alsanız onları açıkta saklamanız kolayca bayatlamalarına ve kurumalarına neden olacaktır. Bir poşet içerisinde kapalı olarak sakladığınız ekmeklerinizin dayanma ömrünün daha fazla olacağını kesinlikle unutmayın.

Ekmeğinizi dilimlere ayırarak tüketmeniz, hem şeklinin korunmasını sağlayacaktır hem de geri kalan bütün ekmek bölümünün havayla daha az temas etmesine yardımcı olacaktır. Orasından burasından bölünmüş bir ekmeğin daha fazla alanı açık olacaktır ve bu yüzden bayatlaması kolaylaşacaktır.

Eğer ekmeklerinizi bir süre daha tüketemeyeceğinizi düşünüyorsanız onları derin dondurucu ya da buzdolabınızın buzluk kısmı içerisinde saklayabilirsiniz. Saklama işleminin ardından mikrodalga fırın yahut basit bir tost makinesinde ekmeği yeniden tüketilebilir bir hale getirebilirsiniz. Elinizde hali hazırda bayatlamış bir ekmek bulunuyorsa tencerede kaynayan suyun buharıyla onu yeniden yumuşak ve yenilebilir bir hale getirebilirsiniz.

Pek çok ekmek içeren tatlı tarifi ve yemek tarifi mevcut. Köftelerde kullanacağınız kuru ekmek veya ekmekli pasta ile tatlılar size bu konuda yardımcı olacaktır. Bayat ekmeğin bile genelde kendine özgü bir kullanım imkanının olduğunu aklınızdan çıkarmayın.

Çocuğunuzu da israfı önlemek üzere yetiştirmeniz, gelecekte bu konuda daha başarılı olmanızı sağlayacaktır. Fakat ekmek israfını önlemek için elinizdeki bütün ekmekleri tüketmeye çalışmamanızı öneriyoruz. Zira fazla ekmek tüketiminden kaynaklanan kilo rahatsızlıkları ve hastalıklara ülkemizde oldukça sık bir şekilde rastlanmaktadır.

İlgili Yazılarımız

ÇOCUKLARDA TUVALET ALIŞKANLIĞI VE EĞİTİMİ Çocuklarda tuvalet eğitimi ve tuvalet alışkanlığının kazandırılması sadece anne-babanın işlerini kolaylaştırmıyor ve aynı zamanda çocuğun sosyal hay...
OKUL KORKUSU NASIL YENİLİR Çocuğunuzun eğitim hayatına girişi bir ömür boyunca sosyal yaşamı üzerinde çok büyük etkiler gösterecektir ve bu nedenle eğitimine, öğretimine başlang...
ERGENLİK DÖNEMİ SORUNLARI Ergenlik dönemi yani diğer adıyla büluğ çağı herkesin bir dönem yaşadığı ve anne babaları en çok zorlayan dönemlerden bir tanesi. 12-20 yaşları arasın...
ÇOCUĞUN CİNSELLİK EĞİTİMİ Çocukların cinsellik eğitimi hayatlarının geri kalanında onları etkileyebilecek en kritik konulardan bir tanesi. Özellikle ülkemizde yoğun olarak bast...
ÇOCUK GELİŞİMİ VE EĞİTİMİNDE AİLENİN ÖNEMİ... Çocukların doğdukları andan gerçek bağımsız bir birey olmaları sürecine kadar gerçekleşenler onların hayatlarının geri kalanında ne şekilde davranacak...
ÇOCUKLARDA EL YIKAMA EĞİTİMİ Çocukların elleri özellikle meraklarından kaynaklanan davranışlarından dolayı en az yetişkinlerin elleri kadar bakteri, mikrop ve zararlı mikroorganiz...
ÇOCUK EĞİTİMİNDE ÖDÜL VE CEZA Çocukların eğitimi anne ve babaların en çok zorlandığı ve kararsızlığa düştüğü konulardan birisi olmakla birlikte sadece ebeveynler değil çocuklar da ...
VERİMLİ DERS ÇALIŞMA YÖNTEMLERİ Çocukların derslerine çalışması ve okulda edindikleri bilgiler, başarılar her ailenin, her anne babanın evlatlarında en önem verdikleri konuların başı...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.