Doğal Prebiyotik Gıdalar Nelerdir

DOĞAL PREBİYOTİK GIDALAR NELERDİR?

Yayın Tarihi12 Ekim 2015 | BESLENME

Pek çok kadın maalesef prebiyotikleri çok büyük bir mucize zannediyor ancak aslında onlar hayatımızın her alanında bizlerle birlikteler. Zira prebiyotik besinlerin vücudumuza faydalı pek çok bakteriyi içlerinde barındırmaları, onları zaten günlük yaşamımızdaki beslenme düzenimizin bir parçası haline getirmiş durumda. Doğal prebiyotik gıdalar nelerdir sorusunu kendine soranlar için güzel bir liste hazırlamayı da elbette unutmadık. Her an her yerde bulabileceğiniz bu besinler sayesinde pahalı prebiyotik etiketli ürünlere para vermek zorunda da kalmayacaksınız.

Türklerin geleneksel besinlerinden yoğurt, prebiyotikler anlamında zaten zengin bir besin ve bu nedenle özellikle prebiyotik adı altında satılan yoğurtları tüketmenize gerek kalmıyor. Fakat son zamanlarda pastörize sütlerle hazırlanmış olan yoğurtların yeteri kadar bakteri içermediğine dair bazı haberlerle karşılaşıyoruz. Yapılan araştırmalar, evde yapılan süt kaynatma işleminin pastörizasyon işlemine göre daha fazla bakteriyi öldürdüğünü ve bu nedenle evde yapılan yoğurdun aslında o kadar da besleyici olmadığını ortaya koyuyor. Bilinen ve kaliteli bir markadan alacağınız hazır yoğurdun prebiyotik değerinin daha yüksek olması muhtemel. Günde en az bir kase yoğurt tüketerek prebiyotiklerden faydalanabilirsiniz.

Bir diğer kaliteli prebiyotik ürün ise kefir olarak karşımıza çıkıyor ve her ne kadar Türk üretimi bir ürün olsa da ülkemizde pek de tüketildiğini söyleyemeyiz. Temel olarak Rusya ve çevre ülkelerinde sıklıkla tüketilen kefir, maalesef şimdiye de ülkemizde yeterli bir popülerlik kazanmayı başaramadı.

Lahana ve salatalık turşuları da prebiyotikleri kolay yoldan elde edebilmeniz için gerekli içerikleri barındırıyorlar ancak özellikle turşu suyunu içerek bu besinleri yemekten de kaçınabilirsiniz. Geleneksel besinlerimizden olan turşuların içerdiği bu prebiyotikler sayesinde hem sindirim sisteminiz daha verimli çalışacaktır hem de vücudunuz kendisi için faydalı bakterileri kullanma şansına erişecektir. Bazı bakterilerin vitamin üretiminde bile bulunduğunu kesinlikle unutmamalısınız.

Bazı aktarlarda bulabileceğiniz kurutulmuş yosunların da çeşitli içeceklere katılarak tüketilebilir olduklarını belirtelim. Bu yosunlar sayesinde hem içeceklerinize kendine has bir tat verebiliyor, hem de onları birer baharat olarak kullanabiliyorsunuz. Ancak satın almadan önce yosunların hijyenik koşullarda üretilip üretilmediklerini öğrenmeyi sakın unutmayın.

İlgili Yazılarımız

GEBELİK ÖNCESİ SAĞLIK İÇİN BESLENME TAVSİYELERİ... Bir çocuk sahibi olmak neredeyse her ailenin en büyük istekleri arasında yer alıyor. Doğumundan itibaren pek çok sorumluluğunu alacağınız bir bebeğin ...
GENÇ VE SAĞLIKLI KALMANIN YOLLARI NELERDİR Genç, sağlıklı ve zinde kalmak hem kadınların hem de erkeklerin her zaman sahip olmak istedikleri özelliklerden bir tanesi. Her ne kadar zamana yenilm...
ZAYIFLAMA HAPLARI VE ÇAYLARI ZARARLI MIDIR Zayıflamak ve kilo vermek hem erkek hem kadın herkesin bir şekilde üzerine kafa yorduğu konulardan.  Zayıflama hapları ve çayları ise çoğunlukla bilin...
SAĞLIKLI BESLENME PROGRAMI LİSTESİ Vücudumuz bizim için çok değerli ve bu vücudu sağlıklı bir şekilde uzun yıllar boyunca kullanmak için dikkat edebileceğimiz kurallardan en kolayı sağl...
KİLO VERMEK İÇİN YAPILMASI GEREKENLER Fazla kilolar neredeyse herkesin hayatının bir döneminde ettiği şikayetler arasında ilk sıralarda. Bu fazla kiloları vermek için yapılması gerekenler ...
BAYRAMDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLUR Kurban bayramında kesilen kurbanlar, tanıdıklardan, eşten dosttan gelen etler her ne kadar lezzetli olsalar da bunları tüketirken yapılan yanlışlar ba...
KİLO ALMAK İÇİN NE YAPMALI Her ne kadar pek çok kadın nasıl daha fazla kilo verebileceğinin sırlarını arasa da onların tam tersine kilo almak için ellerinden geleni yapan kadınl...
KOLANIN ZARARLARI NELERDİR Kola tüketimi özellikle çocuklar ve gençler tarafından yoğun olarak gerçekleştirilse de reklam kampanyaları, uygun fiyatlar ve değişen alışkanlıklar n...

One Response to DOĞAL PREBİYOTİK GIDALAR NELERDİR?

  1. Canan diyor ki:

    Prebiyotik gıdalar demişsiniz ama yazıda sadece probiyotiklerden bahsediliyor. Probiyotik ve prebiyotik kavramları birbirine karıştırılmamalıdır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.